Åbackens gårdsbageri

Välkomna till Åbackens Gårdsbageri, ett mysigt gårdsbageri och tillfälligt sommarkafé i Venjan.

Vi har en stor passion för kavlade degar samt tårtor och experimenterar med olika typer av bakverk. På sikt kommer vi även addera surdegsbröd till utbudet samt napolitansk pizza gräddad i en vedeldad pizzaugn.

Vi bakar med mjöl ifrån utvalda kvarnar utan tillsatser. Alla andra råvaror strävar vi efter att ta ifrån småa lokala producenter där hantverket är i fokus. För oss är det viktigt att helheten är ekologisk och av högsta kvalitet.

(Text och foton hämtade från Åbackens gårdsbageris sociala medier)

Öppettider

Just nu kör vi pop-upp öppningar med gästbagare som vi annonserar via sociala medier (Facebook, Instagram, Tiktok). Gårdsbageriet har även öppet på Venjansveckan vecka 28.